?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous
nightwishk

Покупаете слоёное тесто… дальше – проще не бывает (3 ингредиента). Получается вкусно и быстро. Кто любит корицу, вааще не оторвать.
Read more...Collapse )

Tags:

1 comment or Leave a comment

Вкусно, полезно, нещадно насыщаемо, детей не оторвать, мама в довольном трансе. Готовить можно с детьми, так как всё просто.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment

Скоро праздник Шавуот и естественно приготовление чизкейков. Маскарпоне всегда придаёт чизкейку, я бы сказал, уровень благородства. Получается не просто чизкейк, а сырный барон.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment

Идеальное печенье для макания в чай. А если на дворе зима, то этому печенью, вообще равных нет.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment

Я долго дышал в сторону готовясь сделать классику. Торт, состоит из 5 ингредиентов… каждый в отдельности почти как торт. Забегая вперёд скажу, что торт очень вкусный и не похож ни на один другой. Просто высота торта очень низкая, а количество слоёв 7 не считая смачивания бисквита. Итак, как приготовить торт Опера или готовимся ко Дню рождения жены.
Read more...Collapse )

Tags: ,

Leave a comment

Сезон апельсинов на дворе…, а что может быть лучше апельсинов? Чизкейк с апельсинами. Чизкейк с апельсином это не только не забываемый вкус печёного творога, но и приятное послевкусие, оставляемое апельсиновыми вкраплениями.
Read more...Collapse )

Tags: ,

Leave a comment

И как обычно прекрасные открытия случаются … случайно, так и в этом случае с тортом. Лет так 230 назад в одной забегаловке забыли про яблоки на сковородке с сахаром и маслом и что бы скрыть позор (сахар карамелизовался), накрыли тестом и поставили в печку. Достали, перевернули и подали, кусая локти поварят. Гостям очень понравилось и после этой удачной ошибки, торт Татен (Tarte Tatin) готовят везде.
И, несомненно, желание повторить или улучшить данный рецепт пытались многие, но классикой остаётся яблочный пирог. А мы рассмотрим часть людских стараний и страданий вокруг этого десерта.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment

Печенье получилось вкусное… шоколад, апельсин, ваниль, как же здесь не получиться вкусно…, но вот правильность форм как то не достигнута. Сахарони, должны быть более плотные (не разваливающиеся) и довольно тоненькие, а не растекающиеся.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment

Эти печеньки из Марокко напоминают французские сабле, но они ещё более приближены к народу. Для тех, у кого под рукой только пустой холодильник с куском маргарина (не дай Б-г).
Добавьте к печенькам, чай с мятой и Вы в Марокко под палящим солнцем внемлете шуму окружающей толпы, снующим повозкам и запахам множества специй.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment

Нежный внутри, зажаренные сверху орехи и вкус, раскинувшийся на всём протяжении пирога, помогут Вам провести в тепле и уюте зимние вечера.
Read more...Collapse )

Tags:

Leave a comment